車麩

職人が一巻き一巻き精魂込めて作っています。
車麩 ― 煮物や汁物、揚げ物などにお使いください。
車麩

車麩

小麦から取り出した小麦たん白(グルテン)を、長い棒に巻いて直火で焼き、その上に再びグルテンを巻いて焼くことを三回繰り返した伝統的な焼麩です。

税込 347 円



小車麩

小車麩

いろいろなお料理に使い易いサイズの「小車麩」。
きめの細かい、なめらかな舌ざわりをお楽しみください。

税込 378 円



伝承車麩

伝承車麩

不室屋に伝わる昔ながらの製法で、国産小麦をまるごと挽いた粉を使い焼き上げました。
滋味深い味わいをお召し上がりください。

税込 473 円



使い方

車麩を約50℃のお湯に浸して柔らかくもどします。
水気をよく絞り、卵とじ、炊き合わせ、おでんなどにお使いください。

賞味期限
150 日

※製造日から期限日までの日数を表示しております。

取扱店舗
不室屋全店舗、
オンラインショップ

※店舗によって取扱商品の種類はことなります。

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