金沢で古くから愛されている車麩のたまごとじが
とき卵を加えるだけで出来上がります。(二人分)
税込 735 円
[ お召上がり方 ]
鍋に水500ccと具材を入れます。
(乾燥剤は取り除いて下さい)
添付のお出しを入れ手早く混ぜ、火にかけます。
(目安5~6分)
水気が少なくなったら、生卵3個を溶き、
具材の上から均一に回し入れます。
火を弱めて、卵が半熟になるように蒸らして
できあがりです。
焼麩の他、ゆば・野菜の入った「あんかけ」お料理。
麩のおいしさのどごしを堪能してください。(二人分)
税込 735 円
不室屋では代々、かしわ(鶏肉)を用いあっさりとしたじぶ煮が伝えられております。この味をご家庭で温めるだけでお召し上がりになれます。
税込 1,050 円
- 賞味期限
- 10 日
※製造日から期限日までの日数を表示しております。
麩をたまり醤油で甘辛に炊いたお精進の佃煮。茶寮不室屋での御膳に添えられる伝統の味です。
税込 735 円
- 賞味期限
- 60 日
※製造日から期限日までの日数を表示しております。
自社製のゆばをちりめんじゃこと共にふっくら炊き上げました。実山椒の香りが品のよいお味です。
税込 840 円
- 賞味期限
- 30 日
※製造日から期限日までの日数を表示しております。
麩と湯葉のおからを合わせてふんわりとつくね風のお団子にしました。すべて植物性の素材を用いております。
税込 840 円
- 賞味期限
- 15 日
※製造日から期限日までの日数を表示しております。
- 取扱店舗
- 金沢市内店舗、富山大和店、池袋西武店、オンラインショップ
※店舗によって取扱商品の種類はことなります。
通常のそうめんより弾力があり、つるつるとしたのどごしの手延べそうめんです。のびにくく、最後まで美味しくいただけます。
税込 683 円
- 賞味期限
- 240 日
※製造日から期限日までの日数を表示しております。
- 取扱店舗
- 金沢市内店舗、富山大和店、日本橋三越店、池袋西武店、横浜高島屋店、名古屋高島屋店、大阪高島屋店、梅田大丸店、神戸大丸店、オンラインショップ




