FUMUROYA CAFÉ

麩の甘味・スウィーツ・ランチを街で気軽にお召し上がりいただける、不室屋ならではの「和」のカフェが「FUMUROYA CAFÉ」です。
金沢らしい、日本の食「麩」を現代の感覚にあわせて提供します。

ふやき御汁弁当

ふやき御汁弁当

加賀麩を使った様々なお料理をお弁当に仕立てました。小椀の治部煮、具だくさんの「ふやき五色汁」とともにお召し上がりください。

ランチメニュー 1,650円(税込)

季節のおすすめ

生麩と冬野菜のせいろ蒸ランチ

あわ、よもぎ、南瓜、黒ごまの生麩と冬野菜をせいろでふっくらと蒸し上げました。
ポン酢またはごまだれでお召し上がりください。

〔提供期間〕
 12月1日(日)〜2月29日(土)
※期間は前後する場合がございます。

ランチメニュー 1,300円(税込)

麩くず湯

吉野葛でとろりなめらかに仕上げたくず湯にもちもちつるんとした“しら玉生麩”をいれて。
ほっこりとした冬の甘味です。

〔提供期間〕
 1月16日(木)〜2月29日(土)
※期間は前後する場合がございます。

900円(税込)

NEW

くるま麩のフレンチトースト

フランスパンにも似ている車麩をフレンチトーストにしました。ドーナツのような見た目も楽しく、ふわりつるりとした新食感です。
1,100円(税込)

・くるま麩のフレンチトースト [抹茶] 1,100円(税込)もございます。
 

不室屋パフェ

”しら玉生麩”・おやつ麩・おてまり麩菓子・生花麩・ふやきもなか、色とりどりの加賀麩を使った贅沢な和のパフェ。
焼麩や生麩の美味しさを一度に楽しめます。
1,000円(税込)

・不室屋パフェ [抹茶] 1,000円(税込)もございます。
 

彩り麩カップケーキセット

麩菓子に仕立てたパステルカラーの花麩をデコレーションしたカップケーキ。
ふわふわのバタースポンジに爽やかなチーズクリーム、カリッとした花麩菓子がキュートで美味しいオリジナルケーキです。
お飲み物とのセットです。
800円(税込)
 

生麩カレー

植物性の材料と特製のスパイスで調理したカレーは、あっさりとコクをバランス良く仕上げました。
自然な甘みの南瓜生麩と香ばしい黒ごま生麩、アクセントのひよこ豆が美味しさをさらに引き立てます。
1,050円(税込)

・生麩カレー [車麩カツのせ] 1,300円(税込)もございます。

※「生麩カレー」「生麩カレー [車麩カツのせ]」は金沢百番街店、香林坊大和店のみの取り扱いです。
 

メニュー

  • Lunch(11:30~14:00)

    ふやき御汁弁当 1,650円
    くるま麩カツレツランチ 1,300円
    麩入りつくねハンバーグランチ 1,300円

  • Light meal[軽食]

    麩とゆばのあんかけどんぶり 1,050円
    生麩カレー
    (金沢百番街店、香林坊大和店のみ) 1,050円
    生麩カレー [くるま麩カツのせ]
    (金沢百番街店、香林坊大和店のみ) 1,300円
    生麩とグリル野菜のスパゲッティ
    (TOYAMAキラリ店のみ) 1,050円

  • Sweets

    くるま麩のフレンチトースト 1,100円
    くるま麩のフレンチトースト [抹茶] 1,100円
    不室屋パフェ 1,000円
    不室屋パフェ [抹茶] 1,000円
    麩あんみつ 850円
    麩あんみつ [豆乳アイスのせ] 1,000円
    生麩ぜんざい 850円
    生麩まんじゅうとお茶 720円
    彩り麩カップケーキセット 800円

  • Drink

    加賀棒茶
    [ポットサービス] 650円
    煎茶
    [ポットサービス] 650円
    ほうじ茶ラテ
    [ホット/アイス] 700円
    豆乳ラテ
    [ホット/アイス] 700円
    コーヒー 600円
    紅茶 600円
    カフェラテ
    [ホット/アイス] 700円
    抹茶ラテ
    [ホット/アイス] 700円
    豆乳麹ドリンク
    [ホット/アイス] 700円
    アイスコーヒー 600円
    アイスティー 600円
    オレンジジュース 600円
    アップルジュース 600円

  • 一部店舗でお取り扱いのない商品がございます。

店舗のご案内

FUMUROYA CAFÉ 金沢百番街店

営業時間

9:00~19:00

定休日

「金沢百番街」に準じます。

住所

〒920-0858 石川県金沢市木ノ新保町7−1−1 JR金沢駅構内 金沢百番街・あんと 西1F

FUMUROYA CAFÉ 香林坊大和店

営業時間

10:00~19:00

定休日

「大和 香林坊店」に準じます。

住所

〒920-8550
石川県金沢市香林坊1-1-1
大和香林坊店5F

FUMUROYA CAFÉ TOYAMAキラリ店

営業時間

月~木・日曜日 9:30~19:00
金・土曜日   9:30~20:00

定休日

第1水曜日、年末年始

住所

〒930−0062
富山県富山市西町5番1号 TOYAMAキラリ2F